Cogumelos grelhados com couve salteada

Eu adoro esta receita!
Os cogumelos para mim equivalem à linguiça ou bacon dos omnívoros.

Ingredientes:

Cerca de 3 cogumelos
1 couve
5 dentes de alhos
5 colheres de sopa de azeite
sal q.b.

1. Lavar bem e partir os cogumelos.
2. Colocá-los no grelhador e por um pouco de sal.

3. Lavar bem a couve e cozê-la.
4. Depois de cozida saltear a couve em azeite e alho bem picado.

5. Está pronto! :D

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I love this recipe!
It is super simple and fast to do! 
(if you want you could not boil the kale and just sauté it with the garlic)

Mushrooms for me are the equivalent of sausage or bacon to omnivores.
Ingredients:

3 mushrooms
1 medium kale
5 garlic cloves
5 tbsp of olive oil
salt to taste 

1. Wash the mushrooms and cut them.
2. Place them in the grill and season them with salt to taste.
3. Wash the kale and boil it.
4. After boiling the cabbage sauté it in olive oil and finely chopped garlic.
5. Your mushrooms and kale are done! :D