Wrap de cogumelos e pimentos

 Famosos por serem light aqui estão eles os wraps, mais uma deliciosa receita para os usar!

         Nhumi! Leve nas calorias mas pesado em sabor! :)

 Ingredientes:
400g de cogumelos frescos
1/4 de pimento verde
1/4 de pimento vermelho
1/4 de pimento amarelo
1/4 de cebola picada
1 colher de sopa de azeite
100g de pasta de tomate
sal
pimenta preta
1 wraps
30g de toffutti mozzarella style ralado

1. Numa frigideira colocar 1 colher de sopa de azeite e saltear a cebola com os pimentos, assim que estejam tenrros adicionar os cogumelos e mexer bem. Adicionar a pasta de tomate assim como o sal e a pimenta.

2. Ralar 30g de "queijo" toffutti mozzarella style e fazer uma caminha no wrap com o queijo.
3. colocar os cogumelos e pimentos em cima da cama de queijo.

4. Fechar o wrap aquecer 10 segundos no microondas. ENJOY!!!

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Famous for being light here they are! Wraps, plus a recipe for a delicious use!
Nhumi!

 Ingredients:

400g fresh mushrooms
1/4 green pepper
1/4 red pepper
1/4 yellow pepper
1/4 chopped onion
1 tablespoon olive oil
100g of tomato paste
salt
black pepper
1 wraps
30g grated mozzarella toffutti style

1. Place 1 tablespoon of olive oil and sauté the onion with the peppers, add the mushrooms. Stir well. Add tomato paste salt and pepper.

2. Grate 30g of "cheese" toffutti style mozzarella and put it on top of one wrap.

3. Put the mushrooms and peppers on top of the bed of "cheese".

4. Close the wrap and heat it in the microwave 10 seconds. ENJOY!