Rosas de Maçã - Apple Roses

quinta-feira, 9 de junho de 2016

 
-Down bellow the recipe is in ENGLISH-



A minha mãe descobriu esta receita no youtube e desde esse dia estas rosas de maçã são um sucesso lá em casa assim como em festas de aniversário.

Super simples de fazer, e com um aspeto e sabor deliciosos! =)

Ingredientes:
1 pacote de massa folhada retangular
1 limão
doce de maçã
maçãs
margarina para untar a forma
canela a gosto

1. Abrir a massa.
Qualquer massa já feita, normalmente é vegan mas verifiquem os ingredientes, tenham em atenção tem de ser retangular!

2. Cortem a massa.
Idealmente 6 ou 7 tiras grossas.

3. Barrem com doce de maçã e polvilhem com canela a gosto.




4. Partam a maçã em fatias finas, e ponham na 20 segundos no micro-ondas numa taça com água e meia colher de sopa de limão.

5. Comecem a dispor a maçã até cerca de meio da vossa massa, como demonstra a foto.


6. Em seguida basta fechar a massa por cima das vossas fatias finas de maçã, e deixar um pouco de maçã à vista.


7. Enrolar de uma ponta a outra.




8. Untar a forma de "pasteis de nata" ou de "muffins". E colocar lá as rosas já enroladas.







9. Levar ao forno a 180ºC, durante cerca de 15 min.

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This recipe was found by my mother in Youtube, and since then is a huge HIT at my place for parties and weekends.


Ingredients:

1 Rectangular puff pastry package 

1 lemon 
Apple jam
Apples 
Margarine to grease the pan 
Cinnamon to taste

1. Open and cut the pastry in 6 or 7 rectangles.

2. Spread some apple jam in those strips and if you like it put some cinnamon to taste.

3. Cut some apples in thin slices and put them in a bowl of water with half tablespoon of lemon juice, and heat them 20 seconds on the microwave.

4. Place the apples like the picture depicts.


5. Close the pastry on top of the apple.






6. Roll them like a sushi roll. And here you have it! Your first apple rose!




7. Grease the muffin pan and place them there.






8. Bake them in the oven at 180 Celsius degrees for around 15 min.

9. And here they are!










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